家用小型白酒過(guò)濾機(jī)全自動(dòng)催陳機(jī)過(guò)濾器-白灑軟化除糟過(guò)濾好幫手
今天給大家推薦一款好用的家用小型白酒過(guò)濾機(jī)全自動(dòng)催陳機(jī)過(guò)濾器-白灑軟化除糟過(guò)濾好幫手。
為毛什么釀造的白酒要過(guò)濾?
白酒釀造過(guò)程中不需要過(guò)濾,那個(gè)時(shí)候都是以酒糟(酒醅、糧醅)形式存在,處于固態(tài)形式。釀造好之后,貯存過(guò)程中也不需要過(guò)濾,出廠前、勾兌過(guò)程中需要進(jìn)行過(guò)濾。過(guò)濾生產(chǎn)設(shè)備、操作過(guò)程中帶入的雜質(zhì),過(guò)濾調(diào)整酒度引起的失光物質(zhì)。讓清亮的白酒賣(mài)給消費(fèi)者。
家用小型白酒過(guò)濾機(jī)有哪些作用?
作為家用小型白酒過(guò)濾機(jī),白酒過(guò)濾機(jī)可對(duì)高、中、底度酒的磁化,除濁、抗凍、降固、催熟、除雜凈酒超濾一次完成,并在處理后裝瓶,保證口感醇和,沒(méi)有辛辣味。白酒過(guò)濾機(jī)設(shè)備選用不銹鋼材料,采用硅藻土為助濾劑,能夠全方位的進(jìn)行立體攪拌,不會(huì)形成漂浮的脂肪酸,雜醇油、降低過(guò)濾成本。在勻化過(guò)程中,酒體充氧變酸,使酒老化,早熟。除此之外,它還能夠自動(dòng)選用不同的過(guò)濾材料和方法進(jìn)行選擇性吸附的處理,從而提高了白酒的質(zhì)量,解決了白酒在低溫下渾濁不清澈的難題。
白酒過(guò)濾設(shè)備有除濁過(guò)濾設(shè)備、介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備、硅藻土過(guò)濾機(jī)、PE過(guò)濾機(jī)。
除濁過(guò)濾設(shè)備、介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備是減少白酒高級(jí)酯類(lèi)、高級(jí)醇類(lèi)的設(shè)備,使白酒低溫狀態(tài)不失光。介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備除濁效果粗放,除濁過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾效果細(xì)膩,硅藻土過(guò)濾機(jī)、PE過(guò)濾機(jī)是為了白酒干凈清亮。PE過(guò)濾效果較好,不會(huì)出現(xiàn)硅藻土脫離現(xiàn)象,效率高。
家用小型白酒過(guò)濾機(jī)如何清洗?
1、硅藻土過(guò)濾片直接拆下清洗過(guò)濾布,然后把過(guò)濾布重新裝在過(guò)濾片骨架上,清水清洗即可。
2、PE片清洗,需要把PE片裝在白鋼桶內(nèi),3%氫氧化鈉溶液浸泡10個(gè)小時(shí),然后清水清洗掉NaOH溶液,用簡(jiǎn)單的裝置封堵住PE片的中間出酒口,用無(wú)油空氣壓縮機(jī)進(jìn)行反沖洗,期間浸泡在清水中,使NaOH溶液全部溶出,最后用高度酒精浸泡,無(wú)油空壓機(jī)的空氣反沖洗。清水沖洗后安裝使用。